煎饼培训 烧饼酱香饼培训杂粮煎饼源自山东,在天津、北京一带也很盛行。现有杂粮软煎饼和山东脆皮煎饼两种口感。煎饼味道好有嚼劲,主要特色是酱香浓郁、里外爽脆,更主要的是方便和卫生。有面油菜还有味道,早中晚三餐皆可食用,是街边小吃中人气指数中名列···
日本料理培训 寿司轻食培训日本菜称为日本料理,日本菜系中,正统的烹调系统是“怀石料理”,距今有四百五十多年的历史。日本菜是用眼睛吃的菜肴,日本菜首先吸引人的就是它清爽的颜色和独特的造型;日本料理讲究营养的配比,而且喜吃生食,龙虾、三纹鱼,都···
机关食堂主食面点制作技术培训我国的美食文化源远流长,有着上千年的发展史,无论是日常家庭饮食,还是作为就业创业的选择,学习主食面点都是一个非常好的选择。饭堂起源于1958年夏秋之间,当时被称作为“公共食堂”,由政府组织。人们在公共食堂领馒头···
凉菜冷荤制作培训冷荤凉菜菜品多样,营养丰富,烹饪简单,适合夏季食用。拌菜的特点是取料广,操作方便,原料鲜嫩,口味清爽,有大酸大辣、咸酸、甜酸之分,能更多地保存主、辅料营养素,为配酒的佳肴。常见的凉菜烹制方法有拌、卤、炝、腌、冻、泡,拌制凉菜···
家庭厨艺美食培训中式烹调厨师培训家庭厨艺,吃的文化,厨房里的每一件厨房设备,小到锅、碗、瓢、盆大到整体橱柜;每一个调料油、盐、酱、醋,辣椒、花椒等等,这里每一件东西都是一个艺术品。三分烹调七分刀功。做饭的人所以去做饭是因为饿要吃饭、要生存,···
在北方,人们都以面食为主,喜欢的馒头、包子、饺子、面条等面食。可是北京人一提到“面”,就是指面条,就是面条的专有名词,面条有“长寿”的意思,所以北京人的面里边有长寿面。炸酱面是北京人特别爱吃的面食,一家一户一味道,且祖祖辈辈相传。炸酱面,用···
主食厨房培训 饺子馒头烙饼培训主食厨房橱窗里冒着香气、色泽焦黄的大饼,麻酱香味的芝麻烧饼,颜色金黄的玉米面贴饼子,薄皮大馅的馅饼等,吸引着人们的目光,勾引着人们的馋意,想吃不会做或做不好的人们,都在主食厨房档口小店购买。五谷为养,主食离不开···
中式早点培训 护国寺小吃培训早点是人们都在意的,早点是否吃好关系到人的身体健康,所以,人们都很重视吃早点,有的人喜欢吃家做的早点,有的人喜欢到早点店吃早点。早点的做法有很多种,有面食类的,有营养粥类的,有菜饭类的,有肉食类的,有小吃类的,所···