连锁复制之标准化打造（总部，分部，终端）

什么是连锁？是不是多几家门店就可以称之为连锁？这不是。

连锁是指若干同业商店以直营或加盟扩张，统一的店名、统一的标志、统一的经营方式、统一的管理手段连接起来，共同进货、分散销售，标准复制、共享规模效益从而实现规模收益的一种商业模式。你的产品，你的盈利模式能否复制决定了你的企业是否可以发展壮大。连锁的业态分为：门店、分公司、办事处。

当然并不是说不具备复制性的企业就不可能盈利，把复制性放在连锁之中去谈才更为合适。《人在囧途之泰囧》里有一个很经典的段落，徐朗得知宝宝做的葱油饼一天可以卖800只的时候非常兴奋，于是给宝宝算了一笔账：葱油饼成本大约1元钱，售价2块5，每月净赚3万6。你开加盟店，每家加盟费5000块，不出两年，主板上市！你把配方卖给我吧！

宝宝开心的回答：好啊！我的配方就是必须我亲自做，不能请人，不能速冻，必须新鲜出炉！以至于徐朗无奈感叹，所以你一辈子只能卖葱油饼。

所以当企业具备一定的技术壁垒的时候你完全可以盈利，比如影片中的宝宝，对葱油饼和面的把控，葱的选择，烹饪的方式，都可以让你赚到钱，但是配方是必须自己亲自做就注定了他只能开在某一个地方为你提供服务，如果宝宝的店开在了北京，那么住在华盛顿的朋友就一定吃不上新鲜可口的葱油饼了。

可是麦当劳、7-11、屈臣氏等就不一样，他们可以遍布全球，除了特殊的地域文化造就的微调整，基本上你在世界任何一个地方的麦当劳、7-11、屈臣氏都可以得到基本相同的购物体验及服务。所以他们可以成为世界性的连锁企业。

连锁复制：

关键在标准化的打造，首先要做的是标准化体系建设，把复杂繁琐的业务流程分成几大核心模块、再把每个核心模块进行简化瘦身，俗称做＂减法＂，尽量让其简单，最好是每个模块的核心业务都能够通过简单的数字表格或简单的词语来表达，这样让人能够快速记忆掌握，更方便成功复制到新开的门店，保持企业的DNA核心竞争力不变。

每个企业所处的阶段不一样，我们先以在正常经营的药房为例，药房业务流程通过梳理，分解成店铺形象、产品规划、门店运营、人才培养四大模块。再把每一模块的核心竞争力提炼出来，形成标准化，尽量让其简单，因为只有标准化的简单，后面才能更好地复制。

1. 店铺形象

店铺形象包括：门店选址、评估；门店装修SI（视觉形象设计）；店牌LOGO的字体、颜色、形状；店内装修风格、商品布置、灯光色调、货柜数量、收银台布置、阴凉冷藏设备摆放等标准化体系打造。

店铺的形象决定了消费者见到你的第一印象，以及日后是否可以在生活繁杂的商业环境里随时识别出你的关键因素。

2. 产品规划

产品规划包括：核心利润产品、品牌常用产品、临床产品、量少长尾产品、产品的库存周转、产品陈列位置、产品陈列形象等标准化体系打造。

顾客走到连锁公司的任意一家店，都能同样买到使用频率高的常用药品，满足他的第一需求，也同样能买到有特色的核心利润产品，来保证产品和服务的一致性。

【店铺形象】+【产品规划】这两个标准化做好，并成功复制到新开门店的话，外观看起来像是一家连锁公司旗下开的门店了，已经解决了复制过程中形似的问题，也称之为硬件的复制。

3. 门店运营

还是以药房为例，门店运营包括：礼仪接待、专业知识、联合销售、药店GSP管理、财务管理、门店督导、售后服务等日常管理运营流程。

到第三个板块的时候，在连锁的复制环节里其实已经由“硬件”向“软件”进行过渡了。以麦当劳打个比方来说，此时已经跳出了那个金黄的“M”以及里面秀色可餐的汉堡单纯外在形象及商品，而是进入到如何让一个汉堡在最优化的成本下怎么更快捷、更优质、无差异的传递到消费者手上，并形成规范。

4. 人才培养

人才培养包括：人才招聘、人才培训、课程设计、人才晋升、人才储备、思想文化建设等。

人才其实是任何一种模式中最重要的一个环节，因为他是所有品牌旗下的产品及价值观最直接的传递者。换句话说，人才关乎到一个企业的执行力。有一套好的企业标准也是要靠人去执行的，差的执行力往往更容易导致企业对市场环境的判断。

【门店运营】+【人才培训】好比是公司软件的标准化和复制，前面两个模块是硬件的标准化和复制，解决了形似的问题，让其看上去像是连锁企业旗下的店。要是软件没有复制好的话，会有点连而不锁，形似而神不似的感觉，复制硬件上的形似相对容易些，而复制软件上的神似就相对更难，需要经过长时间系统的专业知识、文化体系与价值观的培训建设。

复制过程要简单

减少不可控因素

连锁的可复制性要尽量去规避一些客观因素的存在。减少不可控因素。

诸葛亮的“草船借箭”是成功的，但是并不是好复制的。

你不能控制的因素太多，除非你也具备神机妙算，可以次次算出什么时间会有大雾。

只有简单才好复制！

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